手作り無添加ジャム　150gパウチ

☆自家用無農薬のフルーツを木で完熟させ
果物と砂糖だけでジャムにしました！

　完熟でも酸味を含む果物は砂糖だけで
　甘味と酸味のバランスのよいジャムが出来ます！
　
☆昨年までは国産きび糖だけで作ってましたが
　色の淡い杏、梅、柚子のジャムは
　色がくすんでしまってました。
　果物の持つ美しさも楽しんでいただきたくて
　今年はこれらには上白糖も半分加えました。

■あんずは肌の悪いところを除き
　キレイな皮付き果肉をザク切りにしてますので
　果肉の食感も楽しんでいただけます。

■完熟梅は青梅に比べると酸味のまろやかさと
　香りのよさにビックリします！
　梅だけは母の実家の梅農家から分けてもらってま　　す。農薬の軽減にとえぐ味取りに酵素水に浸けて
　茹で溢しを2回してからジャムにしています。

■イチジクは甘い種類なので砂糖は２～3割
　酸味の追加は梅が主張しないギリギリで
　梅ジュースを入れました。

■ブルーベリーも甘く酸味が少ないので
　裏漉したブラックベリーを入れて
　ミックスしています。

■内容量150g

■賞味期限　常温冷暗所で1ヶ月
　　　　　　(冷蔵保存3ヵ月)
　☆低糖無添加です。暖かい場所に保存すると
　発酵する事や色が変色する事があります。
　到着後は未開封でも冷蔵か冷凍で保存下さい。
　(冷蔵してあれば6ヵ月程は殆ど変色はありません)
　開封後はお早めにお召し上がりください。

手作りにご理解いただける方のご購入
よろしくお願いいたします。

☆ネコポス送料+箱代=260円
　ゆず　　　　150g/450円(R5/12/6)
　ラズベリー　150g/450円(R5/12/3)
　ブラック+ブルーベリー　150g/450円(R5/12/4)
　あんず　　　150g/400円(R5/12/3)
梅　 150g/400円(R5/11/28)
イチジク　　150g/400円(R5/12/8)
※()内は出品中のジャムの賞味期限を記載してます。

5パックまでネコポス発送可能ですので
内容変更希望の方はコメント連絡下さい。
それ以上ご希望の方もコメント下さい。
重さに応じた一番安価な発送方法で発送させていただきます。

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