EGGFORM圧力鍋

商品説明
「EGGFORM圧力鍋」は、日本を代表するデザイナー高市忠夫氏が手掛けたデザインシリーズです。たまごのフォルムから導き出されたシンプルなカタチは、「おいしく作れるから料理が楽しくなる。そんなきっかけを調理道具から作りたい」「せっかく使うのならば、長く愛用していただきたいので、飽きのこないかたちにしたい」という思いからデザインされたもの。見た目の美しさはもちろん、おいしく作れる機能や安全性も備わったこだわりの圧力鍋です。
【全面均一加熱で、おいしく調理】EGGFORM圧力鍋は、鍋・蓋ともに国内で一つ一つ手作りで鋳造された肉厚のアルミキャスト製。高品質なアルミキャスト製品は、強度・熱伝導性・熱保有力に優れ、鍋全体を均一に加熱します。食材にじっくり均一に熱を浸透させることで、甘みや旨みを引き出します。また、内面形状をたまごのフォルムから導き出された曲面加工にしたことで、熱や蒸気の対流が起きやすく、素材を包み込みながらおいしく調理します。
【短時間でいろいろな料理が作れます】圧力鍋の魅力は、短時間でおいしく調理ができるところ。 EGGFORM圧力鍋は、 通常気圧よりも１気圧高い圧力で調理することで調理温度を約120℃の高温に保つことができます。
【商品仕様について】本体：アルミニウム合金、内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外面：セラミック耐熱焼付け塗装、底面：鉄・アルミニウム溶射　はり底、取っ手：フェノール樹脂、熱源：IH対応（ガス火でも使えます）、原産国：日本、メーカー：北陸アルミニウム

［内面再加工(有料)］内面加工の性能が低下し、こびりつくようになったり、表面に深い傷がついた場合は、有料にて内面のふっ素樹脂再加工をいたします。［対応熱源］IHクッキングヒーターをはじめ200Vのハイパワークッキングヒーターなどさまざまな熱源でご使用いただけます。［SGマーク、PSCマーク適合商品］家庭用の圧力なべのSGマーク、PSC(特定製品)マーク、およびクッキングヒーター用調理器具のSGマーク適合製品です。

【商品サイズについて】縦(D)：239、横(W)：421、高さ(A)：106、高さ(H)：100、容量：4合、底厚：6.1mm、重量(g)：2600

商品の情報