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特徴···無農薬,農家直送
島根県で無農薬栽培されたホワイトもちもちとうもろこしです。
もちもち感と甘みの比率は3:1と言われてる良いバランスを取れた新しい食感のもち甘いタイプです。中国の国内で、もちろん近年日本にも人気が上昇中です。
煮た後に粒ごとに綺麗に取れる事でいろんな料理に使えます。
食事栄養バランスを考えてる方にご飯の代わりに、
便秘の改善、代謝を上げる役割があるため減量中の方にも最適です。
無農薬のため、葉っぱにアブラムシが付いったり、葉っぱが乾燥による黄色になる場合がありますが品質は変わりません。
取り立ての物を当日、常温で発送致します。
翌日受け取りが可能な方が勧めです。
サイズの差が多少生じます。
もちもちタイプなので、料理時間は多少掛かります。参考として、たっぷりの水で45分ほど煮てください。硬さにより料理時間を調整してください
生鮮品なのでなるべく早くお召し上がりください。
保存する場合は煮てからサランラップで包んで熱いうちに冷凍して、食べる時、自然解凍してからもう一回煮て(温めたらいい)からお召し上がりください。食感はほとんど変わりません。
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