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kJ-a5d87a372cさん

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数年前から金胡麻を自家用に栽培してます。昨年は、多くの方からご購入して頂き有り難うございました。秋に収穫した金ゴマの選別、ゴミ取りが終わり、出品出来る様になりました。国産自家用金胡麻３キロです。収穫後乾燥、叩き、粗いふるい、ごみ飛ばし、細いふるい、最後にピンセットで異物除去。ネット検索すると胡麻は９９%輸入品だそうです。自家用ですので、未熟胡麻や鞘屑が稀に混入する場合が有ります。確認出来る範囲は、ピンセットで取り除いてますが、見落としも有ります。自家用をご理解の上ご購入下さい。金胡麻は生ですので、フライパン又は鍋等で煎ってから食して下さい。風味と薫りが増します。