おたる芋燮　塩焼き芋　紅はるか　400g袋

塩焼き芋の400g袋、芋種は紅はるかになります。
ねっとり系茨城県産紅はるかをじっくりゆっくり通常の3倍の時間をかけて焼き上げた塩焼き芋は極限までとろっとろの濃厚仕上げ、ほんのり塩味が甘さを引き立てます。

完成後、さらに熟成をするため冷凍保存したものをお届けします。

1本まんまお召し上がり頂けますが、真横にスライスして芋ようかん、さらに冷して芋アイスとしてお召し上がり頂けます。お茶、コーヒーと相性バッチリです。
国産天然飴色スイーツを是非ご賞味ください。

食品品質保持剤入りの真空パックでお届けしますので安心してお召し上がりいただけます。

早い者勝ち、即決OKです。
手作りのため量産できず、今回は限定2セット限りの出品となります。

電子レンジ500Wで2分、オーブントースターで180～200度で10分くらい温めていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
※オーブントースターを使用した場合、芋皮の白い噴出物は塩ですのでそのままお召し上がりください。

なまものですのでお早めにお召し上がりください。開封後はお召し上がりまで冷凍保存をおすすめします。

発送はヤマト宅急便コンパクト便、ゆうゆうメルカリ便になります。高さ制限の関係で少し押さえ付けての発送となることがありますのでご理解いただけるかたのみお願いします。

商品説明
その昔『絶品中の絶品は「塩焼き芋」である。』とサツマイモの料理集「甘藷百珍」寛政元年・1789年に書かれていたそうです。
江戸時代に一番美味しいとされた塩焼き芋を、鉄釜でじっくりゆっくり時間かけて焼き上げました。絶品中の絶品をぜひこの機会にご賞味ください。
極限まで麦芽糖化をすすめたため、持ったらグニャグニャ感が半端ないです。麦芽糖が焦げた綿飴みたいな香りは塩焼き芋以外では出せない未体験領域と自負しております。
　おたる芋燮　塩焼き芋は商標登録済みで当店のみのオリジナル商品です。

原材料　紅はるか(茨城県産)
製造地　北海道
賞味期限　発送後2週間(シールに記載)
要冷蔵(到着後)　5°c以下
内容量 　400g(概ねLサイズ2本くらい)
仕様　真空パック　食品品質保持剤入り

当店は保健所営業許可済み、飲食店営業第151号。

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商品の情報