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Sonic Decanter ソニックデキャンタ 超音波熟成器
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Sonic Decanter ／ ソニックデキャンタ
•本体サイズ（約）：高さ380×奥行170×横幅165mm
•対応サイズ：直径8～10cmのボトル（ワインボトル750mlが収まるサイズ）
•重量（約）：2.9 kg
【商品説明 】※抜粋
5分～20分で長い年月をかけて熟成したヴィンテージワインのように！ ●ソニック・デキャンタは超音波で、ワイン、ウィスキーや日本酒を数分で熟成し、味と香りを引き立てます。 ●特許技術である超音波によって、若いワインでも、熟成したヴィンテージのような味と香りを数分で実現します。 ●もう、何年も待つ必要はありません。研究所の調査データとして証明されている効果は下記４つです。 ・防腐剤として使用される二酸化硫黄（SO2）の減少 ・ph値の減少 ・アントシアニンの減少 ・揮発酸（VA）の減少 ●上記に加え、タンニンを和らげ、アントシアニン、エステル、ポリフェノールの化学構造を改良します。 ●これらの変化は、年月をかけた熟成の効果と似ており、ワインの味と香りをより引き立てます
◉自宅にて数回使用※当方お酒を飲まないので来客時のみ。特段の傷や汚れ及び不具合は見当たりません。
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