夢雀2016年ヴィンテージ特別価格

特別価格で提供するため返品やキャンセルはできません。
【商品名】　２０１６年夢雀　シリアル番号有り
【アルコール度数】　１６％
【内容量】７５０ｍｌ
【原料米】イセヒカリ　100％
【製造元】堀江酒場（岩国市錦町）
【販売元】株式会社Archis（山口市泉都町１０－４）
参考ページ
http://mujaku.world/ja/　

以下参考ページより
2016年に誕生した「夢雀」は、１年１年寝かすごとに味わいが増し、付加価値が付く「ヴィンテージ日本酒」として、日本酒業界に新しいジャンルを提案してきました。ドバイや香港から輸出がスタートし、現在は世界10か国に広がっています。ヴィンテージの年式により、ワインのように価格が上がっており、今年発売の「2016年夢雀」は、国内での定価が988,000円（税込み価格1,086,800円）となり、日本酒では異例の高価格となっております。
もともと毎年の年間本数が1000本程度と限られていますが、海外セレブを中心に口コミで人気が広がり、ワインのように資産として所有する人も増加し、より “本物”、“正規品”であることが強く求められるようになったことから、この度NFCタグを導入することになりました。

夢雀は、一般的な日本酒と違い、５年、１０年と、自宅で長期熟成できる“ヴィンテージ日本酒”として、“古酒”とは違う特別な製法で醸造しております。原材料に、山口県で特別栽培する奇跡のお米“イセヒカリ”を使い、県内最古の酒蔵・堀江酒場（1764年創業、岩国市錦町）が１割8 分まで磨き上げ、清流錦川の湧き水で仕込んだ純米大吟醸酒です。熟成を前提に造られており、低温保存することで、出荷から熟成を経るにつれ、果物のような香りや香ばしさが何層にも折り重なり、角がとれたまろやかな味に変化していきます。
種類...純米大吟醸

商品の情報