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so good.. magazine #16
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●洋書 So Good.. Magazine #16
The Magazine of Haute Patisserie
バルセロナ発 パティスリー・マガジン
出版社名：Grupo Vilbo
発行年月：2016年
サイズ ：306ページ 30×23×2.5cm
状態：
別冊日本語レシピ冊子付きです。
(全てのページではありません)
(写真2枚目参照)
中のページは美品で問題ございませんがオレがございます。(写真8.9参照)
中古品としてご理解いただける方は
どうぞ宜しくお願いいたします
ソフトカバー
テキスト：英語
一般書店では取り扱いのない、バルセロナ発のパティスリー・マガジンです。 306ページの大型本で読み応えがあります。
新進気鋭のパティシエによる、美しいお菓子＆デザートが、多数カラー掲載されています。
今号はフランクハスヌート氏、日本からは藤原直樹氏など注目のパティシエ、キュイジニエのお菓子が載っています。
お値下げ交渉は対応できかねますので
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