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兼元作 包丁 牛刀 24cmモリブデン鋼
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【兼元作】
刃の素材: モリブデン鋼
(錆びにくく、研ぎやすい)
-刃の長さ: 約24cm
化粧箱入り
【新品ではありません】
本格的な包丁が欲しくて購入後、3回程使用しましたが、私には大きく重すぎた為、半年近く箱に入れて保管しておりました。
刀鍛冶から続くメーカー製で、家庭向けの物に比べ、切れ味は凄いと思いました。
料理人の方や家庭でも大きな野菜や肉を切る事の多い方に向いていると思います。
⭐︎写真の様なシミが有ります。新品状態を期待している方は、ご購入をご遠慮ください。
(傷が付がない様に磨いていません。)
詳細は写真と、メーカーを検索してみてください。宜しくお願いします。
牛刀 包丁
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