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個数···2個
状態···真空パック
【ご確認ください】
このまま購入は常温になりますので、ご了承下さった方のご購入と判断し発送とさせていただきます。
クール便ご希望の際は専用作成しますのでメッセージくださいませ!(気温25度以上の際で、東北、北陸、信越、北海道地方の方はクール便おススメです!)
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⭐︎当商品特徴⭐︎
①到着後すぐにお野菜を漬けて翌日にはお召し上がりいただけます。
しっかり熟成をしてますので、何も手を加えないでください。
②漬け時間は【お野菜】と【季節】と【気温】で異なります。
何度かお漬けいただくとご自分の好みがわかられてくると思います。
③地元の米糠、お薬味、をふんだんに使った贅沢な香りと味の熟成ぬか床に仕上げております。一度使うと他のには戻れないというリピーター様やご予約がとても多いです。
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⭐︎同封物⭐︎
ぬか床
説明書【簡単なお野菜の付け方や漬け時間
Q&Aなど記載があります】→
※リピーターさんはご希望の場合のみご明記くださいませ。
【材料名】米糠(国産)塩、出汁、山椒、生姜、昆布、唐辛子、柚子の皮
【内容量】:タイトルに記載
保存方法:涼しいところ(25度以下)で容器に移して保管。定期的に攪拌する。(冷蔵保存の必要はございません)あまり低温ですとぬか床ですので、発酵しにくくなります。
消費期限:1年【半永久的にお手入れで持ちます】
到着後は、早めに開封して容器に移し変えてください。
【ご注意】
☆ぬか床について
基本ぬか床は、常温(25℃以下)で管理となります。(夏の猛暑などの時期以外は基本常温で管理をすすめます)
裏の内容表示には要冷蔵と記載しておりますが、室温25度以上で管理はお勧めしないため、またお取り扱いしていただいてます百貨店の室温が上がったときのために記載してます。
商品の情報