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南部鉄器の老舗、釜定工房さんのイグ鍋です。
「イグ」とはエッグの言い間違いだそうで、その名の通り玉子1〜2個の目玉焼きと付け合わせの野菜やソーセージを焼いたり、パンケーキを焼いたりするのにピッタリのサイズです。
また見た目が可愛いので、調理後そのまま食卓に出せます。
(食卓に出す場合は必ず鍋敷をお使いください)
【商品サイズ】
全長:約24.5cm(持ち手約8cmを含む)
直径:底面約9.5 cm、外寸約16.5cm
高さ:約3cm
重さ :約0.9kg
【素材】
鉄
※お手入れ方法は末尾をご参照ください。
【使用できる熱源】
ガス(直火)、オーブン、IH※
※IHは機種によって、底面のサイズが反応しない場合ありますので、お手持ちの機種をご確認ください。
【傷、汚れなど】
縁に数箇所、小さな凹みがあります。(画像6をご参照ください)
多少の使用感があります。(画像7〜13をご参照ください)
【発送方法】
ゆうゆうメルカリ便にて発送予定です。
※梱包資材はリユース品を使用予定です。
〔商品のお手入れ方法〕
サビの原因になるので長時間料理を入れたままにしないで下さい。特に水分や酸味のある料理は注意が必要です。
粗熱が取れたら洗剤はできるだけ使用せずタワシやスポンジを使って汚れを落とします。布巾等で水分を拭き取り、その後、軽く熱し水気を完全に飛ばします。(長時間の空炊きはしないで下さい)
使い始めのは薄く油を塗って保管すると良いですが、徐々に油がなじんでいきますので、必ずしも毎回油を塗る必要はありません。長期間使用しない時は水気を完全に取り、紙に包んで乾燥した場所に保管します。
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