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STAUB ラ・ココット ワインレッド 27cm
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【ブランドの信頼性】
STAUBは、フランスの高品質な鋳鉄製調理器具のブランドで、料理のプロや愛好者に広く支持されています。
【優れた熱伝導】
鋳鉄製のため、均一な熱伝導が可能で、食材の旨味を引き出します。煮込み料理や焼き料理に最適です。
【デザイン】
ワインレッドの美しい色合いは、キッチンやテーブルを華やかに演出します。
- ブランド: STAUB
- モデル名: ラ・ココット
- 色: ワインレッド
- 素材: 鋳鉄
- サイズ: 約27cm
- 状態: 使用感あり（傷、汚れ）
ご覧いただきありがとうございます。
一年中活躍するストウブ鍋ですが、秋から冬には煮物、焼き物で活躍してくれました。
おおきめですが、クリスマスに丸鷄を焼いてみたくて購入しました。
浅めの受け皿だとオーブンの中に油が飛び散るので、蓋をして火を通してから、オーブンに入れて焼き目をつけていました。
できるだけ丁寧に扱っていましたが、不注意で底を焦がしてしまい、剥がれるようになりました。
ネットで調べて自分で少し擦って滑らかに細工をしたら、剥がれはなくなりましたが、サビは出やすいので使用後は速やかに洗って乾かして薄く油を敷いて保存しています。
使用感はかなりありますが、底以外に剥がれはなく、使用可能だと思います。
ストウブ鍋のメリット、デメリットをわかってくださる方にお譲りしたいです（鍋本体も蓋も重いのです）
どなたかいかがでしょうか？
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