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大分県産カボス（かぼす ほぼ種無し たねなし
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カボスは料理の名脇役。独特の豊かな風味で、素材の持つ風味を損なうことなく、料理の味をぐんと引き立てます。オーソドックスにしぼったり、皮をあしらえたり、スライスで香りと彩りを添えたりと、活躍するシーンはさまざま。また、和・洋・中とどんな料理との相性も抜群。気軽に利用できて、おいしさ、楽しさが広げられます。
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