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- 東京都は1,280円（税込）（離島を除く） 詳細
【保存方法】
☆土を付けたまま,冷蔵保存
表面を水洗いしてしまうと,日持ちが悪くなる上,イヌリンも減ってしまう
☆土に埋める(長期保存可能)
☆冷凍保存
☆乾燥
【調理方法】
☆サラダや和え物,漬物など☆
生のまま皮を剥き,スライスや細切りにしたものをサラダや色々な和え物に
☆炒め物や焼きもの
スライスして炒め物やそのまま焼いても
☆煮物や汁物
煮物や味噌汁,スープにも
☆揚げ物
丸ごとフライにしたり,スライスした物を天ぷらやポテトチップス風に
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