肉・野菜料理図鑑 Encyclopedie de Plat de Viande et de Legumes になります。レシピや食材に関して細かく乗っている図鑑です。1巻 牛肉・羊肉2巻 ボライユ・ジビエ3巻 豚肉・内臓4巻 宴会用料理5巻 野菜Ⅰ6巻 野菜Ⅱ定価175,000円になりますが、6冊で29,999円で出品致します。基本まとめての購入をしていただきたいですが、バラ売り希望の方居ましたらコメントにてご相談ください。1993年発行で素人保管のため、劣化などございますのでご了承ください。即購入可にさせて頂きます。大幅な値下げ等も検討致しますのでコメントにてご相談ください。よろしくお願いします。検索用料理本 料理 図鑑 魚料理
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